ヨーナが作る朝ごはん:ストロベリー牛乳

3月 5, 2012

朝ごはんにしては遅い時間なのですが、、 フィンランドの朝ごはんにはベリーは欠かせません。 今回はストロベリーです。 レシピ 牛乳 適量 バナナ 1本 イチゴ(冷凍) 適量 黒糖 少々

ヨーナが作る朝ごはん:ストロベリー牛乳 はコメントを受け付けていません。

今朝 ~あゆ11日目~

6月 18, 2010

今朝、目を覚ますとインド人のおばさんが横に立っていました。(寝ている時に入って来られたようだったのですが少しびっくりしました。。)気さくな方で、色々と話をしてくれました。おばさんに別れを告げてユースを出ると、朝ごはんに市場でイチゴを買って食事にありつきました ^^

6

甘い朝食~大麦のミルク粥~フィンランド

5月 10, 2010

日本で言うとお粥です。ただ、牛乳でご飯を炊くイメージです。最後にベリーソースを大量にかけて食べます。組み合わせとして考えられないですが美味し良く栄養は満点です。「ヨーナの作るフィンランドの朝ごはん」でも紹介しましたがフィンランド人にとってベリーは大切な食材です。

甘い朝食~大麦のミルク粥~フィンランド はコメントを受け付けていません。

ヨーナ・ピーロイネン 料理教室 in 阿佐ヶ谷 No,2

2月 25, 2010

本日も19時からヨーナの料理教室です。今回はヨーナにエプロンを貸してあげました。実はこのエプロンは同じくフィンランドのアンニさんからプレゼントされたものです。通称「勉強」エプロンです。

ヨーナ・ピーロイネン 料理教室 in 阿佐ヶ谷 No,2 はコメントを受け付けていません。

ヨーナの作るフィンランドの朝ごはん

2月 24, 2010

ヨーナの作る朝ごはん。鍋に入っているのが乾燥ベリー3種類を戻したものです。パンはフィンランドでオーソドックスなゴォーハリタリ(Köyhät ritarit)で牛乳と卵を混ぜたものに浸してバターで焼きます(ちなみにバターもフィンランドのバターです)。オートミールにベリーソースヨーナ曰く朝は胃が動いてないのでまずは温かく胃に優しいものを食べるのが良いよって事で、まずはオートミールにベリーをかけていただきます

ヨーナの作るフィンランドの朝ごはん はコメントを受け付けていません。