ヨーナ・ピーロイネン 料理教室 in 阿佐ヶ谷 No,2

2月 25, 2010

本日も19時からヨーナの料理教室です。今回はヨーナにエプロンを貸してあげました。実はこのエプロンは同じくフィンランドのアンニさんからプレゼントされたものです。通称「勉強」エプロンです。

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ヨーナ・ピーロイネン 料理教室 in 阿佐ヶ谷

2月 22, 2010

めちゃくちゃ好評でした。午前の部と午後の部両の両方を申込まれた方もおられました。残念なことに昨日の料理教室はヨーナが38℃の高熱と嘔吐でやもなく中止に。斑尾では一人でキッチンを切り盛りしていたので気が抜けたのでしょう。

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みゆき野映画祭 in 斑尾 2010 を応援してくださるアイスランド大使婦人

2月 19, 2010

みゆき野映画祭 in 斑尾 2010 を応援してくださるアイスランド大使婦人です。みゆき野映画祭に出品する為にアイスランドの伝統的なお菓子を100年前のレシピで再現していただきました。ヒョーナバンスサイラ(結婚の至福)って幸せな名前のお菓子です。しかもアイスランド大使館のキッチンをお借りしてアイスランド大使婦人と一緒に作りました。出来上がったお菓子を試食、昔食べた素朴な味で美味しいです。アイスランドでは今でも子供の頃から食べている味だそうです。

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