2月28日フィンランド料理教室 オーブン料理

2月 23, 2011

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        2月28日オーブンを使ったメニュー   

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.。○● 2月28日 12:00-14:00 120分 ●○。.

  フィンランドではどの家庭にも家の中心のキッチンの  一番真ん中に、オーブンがあります。

     オーブン料理は長くて暗い冬が続く北欧料理の真骨頂
    星の数ほどのレシピがあります。冬は2日もかけてオーブンでじっくり
   仕上げる料理もあり、夏は、夏を楽しむ時間を作り出す為に
  やはりオーブン料理が欠かせません。

  今回は、体に優しく、しっかりした味の ベジタブルシチューと
   抜群に相性のいい、蒸魚のお料理をご紹介します。

    これからの季節、ついたべたくなること間違いなしの
さっぱり、しっかり、体にいい。フィンランドのワンプレートランチです

 

        ■□ しっかりボリューム&お手軽
                   ワンプレートオーブンランチ □■

                   Oven vegetable stew
                               &
                       Steamed fish

                  オーブンベジタブルシチュー
                            お魚料理

  
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北欧フィンランド料理&デザート教室の詳細案内
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□■             みゆき野映画祭in斑尾2011 アフターイベント                              □■
■                                                                                                                 ■
                        北欧フィンランド料理教室
■                                                                                                                 ■
□■               講師 ヨーナ=ピーロイネン Joona Piiroinen                             ■□
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=============================== Presented by Snowcollective ======

  
  講師はフィンランドから来日したプロの料理人です。
    レッスンはすべて、フィンランド人コックによる少人数制レッスン。レシピ付です。

      応募は初心者、経験者問いません。

    日本在住フィンランド人の方、フィンランド料理に興味のある調理人の方、
   フィンランド料理のことで質問がある方、フィンランド語を話したい方、
   どなたでもご参加いただけます。

   シナモンロールがうまくつくれないんだけど。。など。メニュー以外の質問も、
   試食タイムに受け付けます。

         

 【期間】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

            2011年2月26日、27日、28日  レッスンは英語です通訳が入ります

 

【場所】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

      2月28日(月)阿佐ヶ谷会場  オーブンを使うメニュー 
               よるのひるね 1階  東京都杉並区阿佐谷北2-13-4 1F
               MAP http://members.jcom.home.ne.jp/yoruhiru/map.html

    

【開催条件】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

                 各レッスン10名以上の参加者

                 定員は15名前後

 
【予約方法】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
メール申し込み
予約確認メール返信を持ちまして予約完了とさせていただきます

 

2月28日(月)阿佐ヶ谷会場  オーブンを使うメニュー
ご予約メールアドレス yorunohirunepro@gmail.com 

 

●メールタイトルを【フィンランド料理教室申し込み】と記載願います
●メールには【参加者名前】【住所】【携帯電話番号】【参加希望講座】を明記願います
●当日はエプロン、三角巾+てふき用ミニタオルをご持参ください

 
【PRICE】━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
  
          ★ ランチレッスン  前売4300円 当日4600円

 

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【価格に含まれるもの】
レシピ、フィンランド人講師による少数レッスン、フィンランドのトーク、1回分に足る量のお食事、
普段開放されていないterasse3階入場、材料費など
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