2月27日フィンランドお菓子教室 セモリナプディング ブルーベリーソース ダイムチョコレート

2月 23, 2011

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   2月27日おもてなしパーティメニュー オーブン不使用
   

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 .。○● 2月27日 14:00-15:30 90分 ●○。.

   ベリーの王国フィンランド、ベリーの種類にまけないくらい
  ベリーのアレンジメニューがあります。セモリナ粉!のプディングにベリーソースや
  森で手積みして作ったフレッシュなホームメイドジャムを添えて食べるこのメニューは
  どこの家庭でも作られる、定番の味。今回はシェフ秘伝の手作りダイムチョコレートと
  いっしょにパーティのスイーツとしてご紹介します。
 
  昨今イケアでも販売されていて評判の北欧のヌガーナッツチョコレート・ダイムチョコ
  これ、中に入れるアイテムをいろいろ変えて、いろんなパターンで家庭でもつくれるんです
   今回は定番の生地でご紹介します

 

           ■□  パーティデサート □■

         Semolina pudding & Blueberry sauce
         セモリナプディングwithブルーベリーソース

                 Daim chocolate
                 ダイムチョコレート

           Finnish coffe or Berry juice
        フィンランドコーヒー又はベリージュース

  
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北欧フィンランド料理&デザート教室の詳細案内
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□■             みゆき野映画祭in斑尾2011 アフターイベント                              □■
■                                                                                                                 ■
                        北欧フィンランドお菓子教室
■                                                                                                                 ■
□■               講師 ヨーナ=ピーロイネン Joona Piiroinen                             ■□
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=============================== Presented by Snowcollective ======

 

  
  講師はフィンランドから来日したプロの料理人です。
    レッスンはすべて、フィンランド人コックによる少人数制レッスン。レシピ付です。

      応募は初心者、経験者問いません。

    日本在住フィンランド人の方、フィンランド料理に興味のある調理人の方、
   フィンランド料理のことで質問がある方、フィンランド語を話したい方、
   どなたでもご参加いただけます。

   シナモンロールがうまくつくれないんだけど。。など。メニュー以外の質問も、
   試食タイムに受け付けます。

 【期間】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

            2011年2月26日、27日、28日  レッスンは英語です通訳が入ります

 

【場所】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

            2月27日(日)渋谷会場 オーブンを使わないメニュー
                ハウス&テラス3階 haus&terrasse 東京都渋谷区渋谷1-20-3 3F terrasse  
                MAP http://www.def-company.co.jp/def_company/map/map_tokyo.html

 

【開催条件】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 

                 各レッスン10名以上の参加者

                 定員は15名前後

 
【予約方法】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
メール申し込み
予約確認メール返信を持ちまして予約完了とさせていただきます

2月27日(日)渋谷会場 オーブンを使わないメニュー
ご予約メールアドレス info@snowcollective.com 

 

●メールタイトルを【フィンランド料理教室申し込み】と記載願います
●メールには【参加者名前】【住所】【携帯電話番号】【参加希望講座】を明記願います
●当日はエプロン、三角巾+てふき用ミニタオルをご持参ください

 
【PRICE】━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 
                             ★ デザートレッスン前売4000円 当日4300円

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【価格に含まれるもの】
レシピ、フィンランド人講師による少数レッスン、フィンランドのトーク、1回分に足る量のお食事、
普段開放されていないterasse3階入場、材料費など
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